焼き赤ピーマンのペースト*
夏になると、カラーピーマンのカラフルさに食欲がそそる~♪
2,3年前まで色がついたピーマンは パプリカしか知らなかったmapleです(笑)
そんな夏は もりもり食べたい赤ピーマンで ペースト。
前にUPした、ピーマンのトマトバジルソースを 変化球でペーストにしたとも言う!?(笑)
今回バジルなしで、にんじん、松の美、少しだけパルメザン入れてみたヨ。
ポテトグラタンやパスタに・・♪
作り置きしておくと ちょっと便利なソースです♪(←特に、疲れて食事の準備が面倒な日に 笑)
今度は、パスタソースとして使って UPしようと思ってマス♪
by maplecafe22
| 2010-07-30 21:32
| été 夏