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焼き赤ピーマンのペースト*


        夏になると、カラーピーマンのカラフルさに食欲がそそる~♪

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        2,3年前まで色がついたピーマンは パプリカしか知らなかったmapleです(笑)
        そんな夏は もりもり食べたい赤ピーマンで ペースト。
        前にUPした、ピーマンのトマトバジルソースを 変化球でペーストにしたとも言う!?(笑) 
        今回バジルなしで、にんじん、松の美、少しだけパルメザン入れてみたヨ。 


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       ポテトグラタンやパスタに・・♪ 
       作り置きしておくと ちょっと便利なソースです♪(←特に、疲れて食事の準備が面倒な日に 笑)
       今度は、パスタソースとして使って UPしようと思ってマス♪
by maplecafe22 | 2010-07-30 21:32 | été 夏